「Larboard Afternoon Tea ～Vert～」が開催
インターコンチネンタル横浜Pier 8のレストラン＆バー「Larboard」では、2025年3月4日から6月2日まで、春の訪れを感じさせるアフタヌーンティー「Larboard Afternoon Tea ～Vert～」を提供します。「Vert（ヴェール）」はフランス語で「緑」を意味し、新緑の季節をテーマにしたスイーツやセイボリーが揃います。
スイーツには、抹茶を使ったフィナンシェやキウイフルーツのフロマージュムース、青梅と梅酒のジュレ、メロンのショートケーキなど、異なる緑の色彩を活かしたメニューが登場。セイボリーには、英国式アフタヌーンティーの定番・キューカンバーサンドウィッチやアボカドディップ、グリンピースのポタージュ、ジェノヴェーゼチキンなど、旬の食材を使用した料理を用意。
特別メニューとして、濃緑の抹茶寒天にバニラアイスクリームと白玉を添えた和風デザート「あんみつ」も楽しめます。横浜の美しい海と街並みを眺めながら、春の味覚を満喫できる特別なアフタヌーンティーです。
インターコンチネンタル横浜Pier 8
| 期間 | 2025年3月4日～2025年6月2日 |
|---|---|
| 概要 | インターコンチネンタル横浜Pier 8（神奈川県横浜市中区新港 2-14-1） アクセス: みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩12分, JR「横浜駅」よりタクシー15分, 「桜木町駅」よりタクシー7分, ぷかりさん橋・ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルより海沿い徒歩10分 |
商品内容
CHEF’S SPECIAL: あんみつ バニラアイスクリームとコーヒー風味の黒蜜ソース
SWEETS: フロマージュムースとキウイフルーツのマリネ, メロンのショートケーキ, ライムのタルト, 青梅と梅酒のジュレ, 煎茶のフィナンシェ
SAVORIES: アボカドディップと全粒粉クラッカー, キューカンバーサンドウィッチ, グリンピースのポタージュ, ジェノヴェーゼ チキン, 真鯛と春のビーンズサラダ
SCONE: プレーンスコーン（クロテッドクリーム・はちみつ）
CAFÉ SELECTION: 8 種の TWG Tea と 6 種のコーヒーを好きなだけ楽しめる
