「本格的で、美味しいケーキが食べたい！」という方におすすめの、通販で買える有名パティシエが作った（または監修した）ケーキをまとめました。
最近では冷凍技術の向上により、通販でも美味しいケーキが増えています。
解凍時間や方法さえ気をつければ、実店舗で買うのと遜色ない味わい＆風味を楽しめるので、気になったケーキはぜひお取り寄せしてみてくださいね。
通販で買える、有名パティシエのケーキ集
坂下寛志監修｜Le Festin（ル フェスタン）
パティスリーモンサンクレールの勤務歴があり、自身がオープンさせた焼き菓子専門店「BAKE SHOP bien Bake」のパティシエである坂下寛志さんによって監修されたチーズケーキタルト。タルト生地やジャム、ムースなど層が豊かなだけでなく、洋梨・苺・ピスタチオ・ホワイトチョコなど様々な味わいが楽しめる贅沢な一品です。
藤田浩司考案｜ピスターシュ
パティシエ世界大会での優勝歴がある、藤田浩司さんによって考案されたピスタチオのケーキ。ピスタチオだけでなく、アプリコット・フランボワーズ・ブラッドオレンジの層があり、贅沢な味わいのマリアージュです。
サントス・アントワーヌ代表作｜プラリネ・ノワゼット
フランス出身で世界最優秀味覚賞の受賞歴がある、クリオロのパティシエ「サントス・アントワーヌ」さんによるチョコレートケーキ。ダッコワーズ生地と乾燥クレープ、クリームやチョコレートムースなど層が多く、「サクッ」「ふわっ」など様々な食感を楽しむことができます。
向井聡美監修｜Jewelry Heart Mousse ～Coral pink～
ジャパンケーキショー東京優勝など、数々の受賞歴があるパティシエール・向井聡美さんのチョコムースケーキ。大切な人や、恋人に贈るのにぴったりなかわいらしいハートケーキです。また、見た目が可愛いだけでなく、ふわふわのムースとパリッとしたチョココーティングの食感や、イチゴの程よい酸味を楽しむことができます。
大矢泰士監修｜蜜芋バスクチーズケーキ
熟成炭火焼き蜜芋スイーツ専門店「& OIMO TOKYO」のグランシェフ・大矢泰士さんは、数々の名店でシェフパティシエとして活動した経歴があります。こちらのバスクチーズケーキは、チーズケーキとスイートポテトの二層仕立て。チーズとともに、安納芋の濃厚＆ねっとりとした食感を楽しむことができます。
